青蛙的綠色池塘

7-11
一流料理人－宮保雞丁便當

售價：　75 元
熱量：　877 大卡
製造商：聯華食品工業 (基隆)
內容物：特級壽司米、雞腿肉、蔬菜、花生、調味料、黑芝麻
分數：　4.5 / 5

　　隔了好一陣子沒到 7-11 覓食，今天發現架上多了生面孔－光頭人
又出招了，這次的口味是宮保雞丁。

　　主菜部份是約五塊大小不等的宮保雞丁，拌著紅蘿蔔、小黃瓜、紅
椒、花生一起炒，底下鋪墊有高麗菜 (還是大白菜我搞不清楚 XD)。宮
保雞丁和先前的糖醋雞一樣是先炒過的，微焦的外皮多了一種軟中帶酥
的口感與香味，幾乎不怎麼辣，麻中帶著微甜的口味，青蛙很喜歡；紅
蘿蔔吃起來也帶著甜甜的味道，且沒有土味；底下的菜吸收了多餘的油
汁，但和菜本身的清爽卻有著加乘的效果，味道剛好又不嫌油膩，不錯
的搭配；至於小黃瓜與花生則嫌軟爛，這是有點可惜的。

　　其它配菜還有一格的醃白蘿蔔，這個味道甜甜的也很好吃；以及一
格的綠色葉菜類 (可能是青江菜吧...？ XD)，拌著薑絲炒出來的味道
也很不錯。

　　與糖醋雞比起來配菜可能弱了一些，但青蛙還是覺得很好吃！