青蛙的綠色池塘

06.23.2008

為了幫姊姊和爸爸提前慶生，
所以在姊姊與媽媽商量後，
今年我們決定全家去吃貴鬆鬆的三井日式料理，
嗯，沒錯，就是前駙馬爺內線交易的那間...... XD
(原來就在我家附近而已呀...)

雖然是平常日的中午，
但整個三井店裡是座無虛席，
在這裡，實在看不出來外頭的經濟不景氣。


(座無虛席的三井)

服務生領了我們進包廂，
我們在翻了半天的 menu 後，
還是決定請服務生來幫我們說明一下。
服務生的建議是，
我們就都點同樣價位的套餐，
這樣他們廚師會比較好幫我們搭菜色，
於是我們就點了一個人一千二的套餐。
(我實在是滿肚子疑問，是什麼東西可以吃到一人一千二... Orz)

等了許久，首先端上桌的是一人一盤的生菜沙拉，
整盤裡最推的是筍子，很甜很好吃，
但有種葉菜類吃起來就蠻嗆的...


(生菜沙拉)

在我們沙拉吃到一半時，
服務生端了兩隻還在動來動去的超大松葉蟹過來讓我們確認，
為了讓我和姊姊拍好這兩隻巨蟹，
服務生大概端著牠們有三分鐘吧... XD
(真是辛苦她了!!)
等我們照完，這兩隻松葉蟹就被送去料理了。


(六人份松葉蟹)

接下來上桌的是同樣一人一盤的生魚片，
裡面有干貝有黑鮪魚也有一條生蝦，另外還有幾片我不知道是啥魚的生魚片。
干貝吃起來軟軟的，我還是喜歡熟的多一點，
黑鮪魚吃起來有點酸酸的，好像也沒比其它種好吃，
那尾生蝦好多了，微甜彈牙。
但說起來，我還是吃不習慣生魚片阿...
整盤吃到後來還挺噁心的... XD



(一人一盤的生魚片)

再來就是重頭戲啦～
首先登場的是剛剛還動來動去的那兩隻巨蟹，
現在已經被大卸八塊也蒸熟了。
我們的餐具中有一樣是專門用來吃螃蟹的，
可以很方便的把蟹肉從蟹殼中挖出來。
口感鹹中帶著鮮甜，不管是蟹螯還是蟹腳，肉質都很飽滿，
吃得很過癮～
對六個人來說，兩隻的份量是多了一些。


(蒸好的松葉蟹)

再來就是涮牛肉片的部份。
在涮鍋裡的金黃色湯汁是由蘋果與味噌調製而成，
涮過的牛肉味道很不錯，甜味和鹹味恰到好處又互不衝突。


(涮牛肉)

接著是一排超長的握壽司組，
裡頭主要是有酪梨壽司，
不過因為我忙著吃其它東西，
所以對於壽司的口味倒是沒什麼特別的感覺。



(握壽司組)

喜知次魚野菇燒味道還不錯，
魚吃起來還蠻像鱈魚的就是了。


(喜知次魚野菇燒)

牛朴葉燒是主菜中的另一道牛肉料理，
說是烤牛肉，但特別的地方是牛肉下面墊的是一片乾枯的葉子，
"看起來"別有一番風味，
吃起來則就是烤牛排的味道囉...
不過大家一致覺得前面的涮牛肉味道比較好～
(畢竟那是有調味過的)


(牛朴葉燒)

炸物我們各點了三份的炸章魚小丸子與炸榴槤，
章魚小丸子我覺得是普通，有點油膩就是了，
而炸榴槤因我只吃了一口，榴槤的臭味是少了很多，
外頭的芋頭絲很香。


(炸章魚小丸子)


(炸榴槤)

在我們吃著這幾道菜的同時，
服務生在旁邊幫我們煮著味噌湯，
然後幫我們盛好了一人一碗並端上桌，
裡頭的料還蠻多的，也有一部份的蟹肉與魚肉。


(味噌湯)

最後，終於到最後了，
說真的我們每個人都已經撐到不行了，
最後就是甜點與水果啦，
甜點是紅豆抹茶冰淇淋與桂花紫米紅豆湯二選一，
水果則是葡萄加奇異果。




(餐後水果甜點)

原來，一個人一千二就是這樣子呀～
裡頭最推的當然非螃蟹莫屬，
(如果來這沒吃到那螃蟹就太可惜了！)
涮牛肉也很不錯，
服務也很好。
整體而言，算還不錯啦，也算開開眼界囉！